Algemeen
Bereidingstijd: 10-20 minuten
Maaltijdgang: / Salades
Soort keuken: Nederlandse keuken
Techniek:
Aantal personen: 2 personen
Ingredienten:
Kleine krop Hollandse sla, 1/2 komkommer, 2 tomaten, 2 eieren, 3 augurkjes, kleine blokjes jonge kaas, yoghurtdressing met tuinkruiden, paprikapoeder, kerriepoeder, peper, zout
Voorbereiding:
Bereidingswijze:
Eieren koken, slabladen in kleinere stukken scheuren en wassen, komkommer schillen en in plakjes snijden, tomaten in partjes snijden, augurkjes in kleine stukjes snijden.
In een slakom de sla, komkommer, tomaten, kaasblokjes, augurkjes en eieren door elkaar husselen. Giet er wat yoghurtdressing overheen en strooi er een nog een klein beetje paprika- en kerriepoeder en vers gemalen peper en zout overheen. Nog een keer alles door elkaar husselen.
|
|